Kost je živá tkáň, ve které nepřetržitě probíhá odbourávání a novotvorba. Je-li porušena rovnováha mezi odbouráváním a novotvorbou –
např. následkem hormonálních změn nebo změn stravovacích návyků – může dojít k úbytku části minerálů, které jsou zodpovědné za hustotu a pevnost kosti. Stav, při kterém
je snížená kostní denzita, se nazývá osteopenie. Pokud je ztráta kostní denzity významná a kost je výrazně oslabená a náchylná ke zlomeninám, nazýváme tento stav
osteoporózou. U žen procházejících menopauzou se může objevit zvýšené tempo úbytku kostní hmoty následkem poklesu hladiny estrogenu. Při předčasné menopauze může
být úbytek ještě výraznější. Podle NOF dochází u některých žen až k 20% úbytku kostní hmoty v prvních 5 – 8 letech po menopauze. Riziko vyššího úbytku kostní hmoty
je také u mužů se sníženou hladinou testosteronu. 80% pacientů s osteroporózou tvoří ženy.